成人av片在线观看免费丨狠狠爱无码一区二区三区丨成人h无码动漫超w网站丨青草青草久热精品视频国产4丨极品美女一区二区三区丨欧美在线 | 亚洲丨国产精品久久久久久久久久蜜臀丨日日射夜夜丨日本成人一级片丨七月丁香婷婷丨99视频精品免视看丨欧美亚洲国产精品久久丨亚洲毛片无码专区亚洲乱丨国产美女无遮挡永久免费丨久久94

釀造飲品恒溫型
  • 低溫發酵間
  • 產品分類: 釀造飲品恒溫型
  • 客戶簡介:
  • 我們的服務：
  • 咨詢熱線: 010-83722609
  • 分享到：
產品詳情
低溫發酵工藝可應用在:
 
在肉制品中的應用
又叫低酸發酵（pH>5.5）。
制品一般采用低溫發酵和低溫干燥制成，通過低溫和提高鹽濃度抑制雜菌
 
在酸奶中的應用
傳統發酵：酸乳生產的工藝通常為嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌在42℃左右發酵。
優點：發酵速度快
缺點：貯藏過程中會出現后酸化，乳清析出以及風味改變等質量問題
 
在酒中的應用
冰酒: 在壓榨過程中外界溫度需要保持在零下8℃以下。控制發酵溫度在10℃～12℃之間。